Fonti energetiche
Quali sono e cosa sono le soglie di intensità
Fonti energetiche nello sport
L'energia necessaria ad un'attività sportiva è prodotta da tre fonti distinte.
Due fonti sono anaerobiche (non utilizzano ossigeno) contrariamente al terzo che è aerobico (è più importante).
Ogni fonte è caratterizzata da una capacità (quantità totale d'energia potenziale) ed una potenza (quantità d'energia utilizzabile per unità di tempo).
Rispetto a un serbatoio con un rubinetto, la capacità corrisponde al volume del serbatoio e la potenza al flusso del rubinetto.
Benché funzionando in parallelo, queste fonti possiedano durate di funzionamento specifiche che le predispongono a tre tipi di sforzi diversi.
Fonte anaerobica alattacida (per meno di 30 s di sforzo)
Questa fonte è soprattutto utilizzata negli sport "esplosivi" (salti, lanci, 100 m corsa,ecc..).
La capacità normalmente va da 23 a 36 kJ (*), la potenza massima da 4 a 12 kW (*), è disponibile immediatamente e non può generalmente essere mantenuta più di 8 s.
il tempo di recupero dopo uno sforzo massimo è dai 6 agli 8 min.
Link 1 - In costruzione
Fonte anaerobica lattacida (per meno di 3 min di sforzo)
Questa fonte è soprattutto utilizzata negli sport "intermedi" (ginnastica, 200 a 1000 m corsa ecc..).
La sua capacità va da 95 a 120 kJ (*), la sua potenza massima è da 3 ad 8 kW (*), è disponibile gradualmente e non può generalmente essere mantenuta oltre 1 min.
Il tempo di recupero dopo uno sforzo massimo è da 1 a 2 ore.
Link 2 - In costruzione
Fonte aerobica (per oltre 3 min di sforzo)
Questa fonte è utilizzata in tutti gli sport di media e lunga durata. La sua capacità è quasi illimitata. La sua potenza massima è di 1 a 2 kW (*), è disponibile molto gradualmente e non può generalmente essere mantenuta oltre 7 min.
La durata di recupero dopo uno sforzo massimo è dalle 24 alle 48 ore.
È la fonte principale poiché permette di rigenerare le precedenti.
Non essendo la capacità aerobica misurabile, si analizza la durata che è la diminuzione della potenza nel tempo.
La potenza aerobica corrisponde all'attitudine a consumare l'ossigeno dell'aria (trasporto ed utilizzo).
Il trasporto d'ossigeno dipende dal numero di globuli rossi (ematocrito), e dal flusso cardiaco.
L'utilizzo d'ossigeno dipende dall'efficacia delle cellule (numero e dimensioni dei mitocondri).
La durata aerobica corrisponde all'attitudine a consumare il più a lungo possibile grandi quantità d'ossigeno.
Dipende dalla densità capillare nella struttura muscolare e dalle riserve glicidiche ed idriche.
Link 3 - In costruzione
(*) Il valore minore è quella di un adulto sedentario, il massimo quello di uno sportivo di alto livello.
Approfondimento Soglia Anaerobica
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