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Cibi e bevande per lo sport

Cibi e bevande per lo sport

Come idratarsi ed alimentarsi, principi base.

cibi e bevande per lo sport

Per diventare un buono sportivo, inutile di ricorrere a pratiche illecite! Basta mangiare bene e bere correttamente.

Tra pasti equilibrati e bevande energetiche, Ciclopiemonte.com fa il punto sui prodotti alimentari che faranno di voi un campione!

L'alimentazione di uno sportivo è primordiale! Se prodotti alimentari equilibrati bastano molto spesso a svolgere un'attività fisica, questo può non bastare se si pratica uno sport con intensita o competizioni.

Evitare gli errori nutrizionali

Prima di ricercare i prodotti alimentari che vi aiuteranno a battere record, evitate gli errori nutrizionali. I consigli seguenti possono aiutarvi:
La vostra digestione deve essere completata al momento dello sforzo. Assumete il vostro ultimo pasto almeno tre ore prima di una competizione o un allenamento impegnativo;
Evitate i prodotti alimentari grassi, fermentati, aromatizzati, irritanti o indigeribili, nocivi ad un buon transito;
Assumete legumi (lenticchie, piselli) soltanto se li digerite bene;
Mangiate in quantità normale prima di una competizione. Un pasto troppo copioso non soltanto non vi aiuterà a fare fronte allo sforzo, ma comporterà probabilmente dei problemi di digestione;
Se avete previsto una colazione prima dello sforzo, prevedete qualcosa di leggero. Appena ciò che occorre per reidratarvi e ricostituire le vostre riserve energetiche, senza pesare sullo stomaco.

In tutti i casi, è essenziale mangiare variegato, per evitare le carenze in vitamine o in oligoelementi indispensabili per essere efficiente!

Alimentazione adeguata

L'attività sportiva sostenuta richiede un'alimentazione adeguata. I fabbisogni di energia sono infatti aumentati. È dunque essenziale consumare farinacei, in particolare alcuni giorni prima delle competizioni. Sono infatti ottime fonti di glucidi complessi: questi sono conservati nei muscoli e nel fegato. Costituiscono riserve eccellenti d'energia che saranno disponibili in occasione dello sforzo. I principali prodotti alimentari che contengono farinacei sono la pasta, il riso, le patate, il pane.

Se la vostra attività fisica richiede sforzi prolungati, potete consumare prodotti alimentari zuccherati (frutta secca, crostate di frutta, barrette di cereali) durante la gara o l'allenamento. Sono ricchi in glucidi semplici rapidamente assimilabili: eviterete così la crisi di fame dovuta all'esaurimento delle riserve glicidiche.

Vitamine ed oligoelementi!
Attenzione, il fatto di consumare farinacei non deve farvi dimenticare le verdure e la frutta. Questi vi porteranno le vitamine ed i minerali particolarmente necessari per lo sportivo. Inoltre, consumare molta frutta e verdura permette di neutralizzare i radicali liberi formatisi durante l'attività fisica. Questi vengono prodotti in grande quantità in occasione dello sforzo ed aumentano il rischio di sviluppare alcune malattie. Inoltre, le verdure vi portano fibre che permettono di facilitare il transito intestinale.

È importante anche evitare le carenze in ferro per gli sportivi. Poiché una mancanza comporta un problema d'ossigenazione e dunque un ribasso della prestazione. Per evitare le carenze, mangiate regolarmente carne (rossa in particolare) e pesce.
[Idratazione e sport]