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Aloe Vera - Composizione

L'analisi chimica del'Aloe Vera comincia dopo 1850 con l'isolamento del principale principio attivo della sua linfa che fu nominato 'aloina' sostanza all'origine delle sue proprietà digestive (e lassativa) che erano le sole ufficialmente riconosciute dalla medicina dell'epoca.

Aloe vera

È soltanto molto più tardi, dopo il 1930, che nuove ricerche analitiche tentano di trovare gli altri principi attivi in modo
di spiegare le sue numerose altre virtù in relazione con l'uso del gel della sua polpa fresca. La sua composizione si
completa allora gradualmente nel corso degli anni con l'evoluzione dei mezzi tecnici d'analisi sempre più efficienti, a
disposizione dei ricercatori.

Così attualmente, senza potere dire che non si troveranno nuove sostanze attive, si può considerare che la composizione dell'Aloe Vera è conosciuta interamente per quanto riguarda i suoi componenti attivi più essenziali.

Tenuto conto della variabilità di alcune percentuali quantitative della varietà di Aloe Vera, della natura del suolo, delle
condizioni meteorologiche, dei metodi d'estrazione, ecc.

Proprietà dello strato fresco dell' Aloe Vera
Mono e polisaccaridi: cellulosa, glucosio, mannose, aldonentose ecc..
Acidi amminici: acido glutanique, acido aspartico, alanina, arginina, cistina, glycina, istidina, isoleucina, leucina,
lisina, metionina, fenilalanina, prolina, serina, theonina, tyrosina e valina. È importante notare che quest'elenco comprende
7 degli 8 acidi amminici indispensabili alla vita che l'organismo non può sintetizzare e che occorre dunque trovare ogni
giorno nell'alimentazione.
Minerali ed oligoelementi: calcio, cloro, rame, cromo, ferro, litio, magnesio, manganese, fosforo, potassio, sodio, zinco,
per citare soltanto i principali.
Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E.
Enzimi o diastasi: amilasi, catalisi, cellulase, lipasi, oxydase e fosfatasi che hanno ruoli specifici di catalizzatori in
molte reazioni chimiche organiche essenziali.
Altre costituenti: aloasina aloanina acido cinnamico, acido chrysophanique, résistanol (derivato alcolico dell'acido
cinnamico), lignina, saponina, colina, (la cui azione partecipa alla regolazione del tenore di colesterolo nel sangue, al
funzionamento regolare del fegato ed ai processi di memorizzazione), oli volatili, ecc..